Fêtes de fin d'année

Au Lait Cru - 114 rue Ordener - 75018 Paris - Ouvert du lundi au samedi

Pain au maïs Thierry Breton
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Pain au maïs Thierry Breton

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Détails du produit

Fils de restaurateurs en Ille-et-Vilaine, le cuisinier Thierry Breton est bien connu pour avoir œuvrer dans le 10ème arrondissement de Paris : La pointe du Grouin, Chez Casimir, Chez Michel...
S’il a fait la part belle aux produits bretons, il est aussi célèbre pour avoir réalisé sa propre charcuterie et son propre pain.

Son pain compte désormais parmi les meilleurs de Paris.

Elaboré avec des farines d’anciennes variétés de blé le pain de maïs de Thierry Breton se mange comme un bon gâteau, il est très digeste et se conserve bien .
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