Au Lait Cru - 114 rue Ordener - 75018 Paris - Ouvert du lundi au samedi
La presse parle de la fromagerie Au Lait Cru
Le Parisien
La Fromagerie Au Lait Cru dans la sélection d'adresses du journal Le Parisien.
Madame Figaro
Tout savoir sur le lait cru, cet "or blanc" qui valorise nos terroirs. Article de Maria Izapango du 30 décembre 2020. Véronique Richez présidente de l'association "Fromages de Terroirs" et Emmanuel Carbonne dévoilent les bienfaits nutritionnels et des recettes gourmandes au lait cru.
Bretons en cuisine
Bretons en cuisine vantent le fameux cabembert "Made in Breizh" disponible à la Fromagerie Au Lait Cru.
Profession fromager
Profession fromager parle de "l'activisme" d'Emmanuel Carbonne dans sa défense des petits producteurs de Bretagne et d'ailleurs, du lait cru, du fermier, du bio...
Emmanuel Carbone à la TV pour Au Lait Cru
Au Lait Cru sur France 5 dans l'émission La Quotidienne
Au Lait Cru Avec Veronique Richez Lerouge 12 octobre 2022 sur TMC - Camembert & Lait cru -
Tourné en 2019, diffusé en 2022
Au Lait Cru sur Paris Première dans l'émission TRES TRES BON
Au Lait Cru sur France 24 avec Véronique Richez-Lerouge présidente de l'association Fromages de Terroirs
