La presse parle de la Fromagerie Au Lait Cru

Presse & Medias

Au Lait Cru - 114 rue Ordener - 75018 Paris - Ouvert du lundi au samedi

Le fooding 2023
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L'express Style

L'express Styles classe la Fromagerie Au Lait Cru dans les 13 meilleurs fromagers de Paris.
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Le Parisien

La Fromagerie Au Lait Cru dans la sélection d'adresses du journal Le Parisien.
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Madame Figaro

Tout savoir sur le lait cru, cet "or blanc" qui valorise nos terroirs. Article de Maria Izapango du 30 décembre 2020. Véronique Richez présidente de l'association "Fromages de Terroirs" et Emmanuel Carbonne dévoilent les bienfaits nutritionnels et des recettes gourmandes au lait cru.
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Ouest France

Pour le journal Ouest France "le plus beau plateau de fromages bretons" de Paris se trouve à la fromagerie Au Lait Cru.
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Bretons en cuisine

Bretons en cuisine vantent le fameux cabembert "Made in Breizh" disponible à la Fromagerie Au Lait Cru.
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Profession fromager

Profession fromager parle de "l'activisme" d'Emmanuel Carbonne dans sa défense des petits producteurs de Bretagne et d'ailleurs, du lait cru, du fermier, du bio...
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Que Choisir

"Les vrais produits du Terroir", Emmanuel Carbonne répond aux questions de Que Choisir concernant la qualité d'un bon fromage, le lait cru, les fromages fermiers...
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Omnivore Food Book

La fromagerie Au Lait Cru dans le carnet d' adresse d'Omnivore
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